Світові ціни на рис досягли найнижчого рівня за останні вісім років.

Індія та інші країни скасували експортні обмеження, перенаситивши ринок.

Ціни на рис у світі знизилися до найнижчого показника за останні вісім років, завдаючи серйозного удару багатьом агровиробникам в Азії. Основним фактором цього падіння стали рекордні обсяги врожаю, а також скасування заборон на експорт з Індії.

За інформацією видання Financial Times, експортні ціни на тайський білий рис із 5%-им вмістом подрібнених зерен, який вважається світовим стандартом, за останні дні знизилися до 372,50 долара за тонну. Це на 26% менше, ніж у кінці минулого року, і є найнижчою відміткою з 2017 року.

Згідно з інформацією Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, у поточному році індекс цін на рис зменшився на 13%.

"Ситуація досить очевидна: запаси рису перевищують усі очікування. У минулому році виробництво цього злаку в Індії досягло небувалих висот... Нинішній урожай, який щойно був зібраний, також обіцяє бути рекордним", - зазначив Самаренду Моханті, директор Центру сталого сільського господарства та досліджень у сфері розвитку при Державному сільськогосподарському університеті імені професора Джаяшанкара Телангана.

Старший аналітик Rabobank Оскар Тджакра підкреслив, що насіннєва політика Індії, яка була впроваджена наприкінці минулого року після досягнення рекордних обсягів врожаю в 2023-24 роках, стала "основною причиною" значного зниження цін.

"Крім того, значне виробництво в Таїланді та В'єтнамі сприяло досягненню рекордних показників світового виробництва рису в поточному маркетинговому році," - зазначив він.

У той же час спостерігається зниження попиту. Індонезія, яка є одним з найбільших споживачів, минулого року підвищила обсяги імпорту, але у 2025 році не відновила свої закупівлі. Філіппіни запровадили заборону на імпорт до жовтня, щоб забезпечити захист внутрішнього ринку під час збору врожаю.

"Зниження цін негативно вплине на прибутки аграрних підприємств, що стає особливо проблематичним на фоні зростаючих витрат на виробництво та інфляційних процесів", - підкреслив Тджакри.

Однак для споживачів зниження вартості продукту - довгоочікуване полегшення після кількох років високих цін. У країнах, які залежать від імпорту рису, нижчі ціни сприяють зниженню загального рівня інфляції.

У світі спостерігається швидке підвищення цін на деякі продукти харчування. У липні вартість м'яса зросла на 1,2% у порівнянні з червнем і на 6% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, досягнувши нового рекорду. Основними факторами цього зростання є підвищення цін на яловичину та баранину, а також незначне зростання вартості птиці. Водночас свинина стала дешевшою.

Водночас, вартість рослинної олії значно зросла - на 7,1%, досягнувши найвищого рівня за останні три роки. Це підвищення викликане зростанням цін на пальмову, соєву та соняшникову олію.